食欲「全開」の秋ですね。

2022年11月12日にSSICでは秋の味覚ツアーを開催しました。埼玉県秩父にある「小松沢レジャー農園」にお邪魔しました。朝は待ち時間があったため、予定にはなかったマス釣りを体験。その後シャインマスカット狩りをし、間髪入れずに蕎麦打ちと蕎麦の試食。最後は原木椎茸を栽培しているハウスの中で椎茸狩りを楽しみました。外気が肌に心地よい季節に鮮やかな紅葉を見ながらひたすらマスカットをもぐもぐ。お腹も心も満たされた一日でした。

参加者の声

「このような交流イベントに初めて参加し、知らない人たちの中で始めの一歩を踏み出し、多種の言語で自分の考えを表現し、おいしい蕎麦を食べ、日本の秋の美しさを充実した活動で体験することができました。とてもやりがいのある楽しい体験でした」

”Every aspect of the tour was awesome! Overall, had a lot of fun enjoying all the new experiences, from fishing and grilling, picking muscat and shiitake, making soba, as well as getting to meet new people”

「とても楽しかったです！ 自然が豊かで、空気も涼しく、とてもリラックシングでした」

企画者memo

「シャインマスカットを40分で何房食べられるのか」と楽しみに行きましたが、ひと房が顔ほどの大きさもあり、結局２房が限界でした。この日の秩父はまさに紅葉が見ごろ。色づいた木々の葉を見ながらぶどう棚の下で蕎麦打ちの話をしたり、いろんな国の運動会の話などをしたり、話に花が咲きました。味覚だけでなくいろいろな感覚が満たされました。