Find Sophia

新しい年はヘルシーメニューと社会貢献！

2023.01.06

大学の中と外で、いまおきているあれこれを紹介する「上智のいまを発見」。
2023年が素敵な1年になりますように。
身近な行動が社会貢献に繋がる経験を学食から！　TFT Sophiaの活動を皆さんはご存知でしょうか？　今回は、TFT Sophiaからサークルの活動について記事を寄稿いただきました。

TFT Sophiaとは

Table For Two Sophia（以下、TFT Sophia）は、「大学内カフェや食堂でヘルシーメニューを提供し、途上国の子どもたちへ給食を届けるための寄付金（ヘルシーメニュー1食にあたり途上国の給食１食分にあたる20円）を集めるとともに、先進国の食生活改善を目指す」ボランティアサークルです。上記の活動を通して、SDGsのあらゆるゴール達成に貢献しており、特に目標2「飢餓をゼロに」の達成に大きく貢献しています。

TFT Sophiaのサークルの大元は、Table For TwoというNPO団体であり、TFT本部＞TFT-UA（大学連合）＞TFT Sophiaという組織構造になっています。寄付金は、NPO団体のTFT本部を通じて途上国6か国（フィリピン、マラウイ、タンザニア、ケニア、ウガンダ、ルワンダ）に寄付されます。また、各大学に支部があり、TFT-UAでのフィリピンへのスタディーツアーなどもあるため、他の大学支部の人と仲良くなれるチャンスもあります！

TFT Sophiaでは、学食コラボ以外にも様々な活動を行っております。例えば「おにぎりアクション」というキャンペーンはSNSにおにぎりの写真を投稿すると、1投稿につき給食5食分が届くという仕組みになっています。このキャンペーンは1年に1度、期間限定で行われており、2023年は10月ごろに行われる予定です。皆さまも是非ご参加ください！
また昨年は上智大学を拠点に活動するボランティア系サークルによる合同イベントである、Sophia Bazaar にてTFT Sophiaオリジナルグッズを販売したり、ソフィア祭の模擬店において白玉団子を販売しその売上金を途上国に寄付したり、上智大学国連WeeksにてWFP国連世界食糧計画（国連WFP）とTFT Sophiaによる合同企画を行わせていただきました。

私たちは「身近にできる国際貢献」を目指して日々活動をしております。
TFT Sophiaの活動に興味を持って下さった方は、是非TFT SophiaのSNSをご覧ください！

今月の学食コラボについて

今回は2号館食堂とのコラボ企画で、大豆ミートを使ったビビンバを提供します。期間は1/10（火）～23（月）です！　みなさんに1食食べてもらうごとに20円が寄付され、1食分の食事が途上国へ届けられます。

提供するメニューについて

大豆ミートのビビンバ

一般的なビビンバと同じように、にんじん、ほうれん草、豆もやし、キムチを使用した本格的ビビンバ。そして今回の主役は大豆ミート。
大豆ミート研究所のコラムによると、大豆ミートは「肉のような大豆食品のこと」で、「多くの人にとってもメリットがあると言われており、ポジティブな食生活の変化に期待が高まっている」食材です。「一般的に、通常の肉と比べて低カロリーかつ低脂肪である点が大きな魅力」で、「お肉に負けないほどの良質なたんぱく質を摂ることができ」ます。
出典：「大豆ミートってなんだ？その魅力や使い方、レシピを紹介！」大豆ミート研究所,2021年9月13日公開(最終閲覧日：2023年1月5日)　https://www.otsukafoods.co.jp/soymeatlabo/article/what_is_soymeat.php

TFTメンバーで試食を行いましたが、大豆ミートの味は、さっぱりしていて、通常の肉よりも味付けが染み込んでいる感じがしました！　肉の脂身が苦手だという人にもピッタリかもしれません。また、しっかり混ぜるとより美味しくなります！

おわりに

みなさん学食コラボメニューに興味をお持ちいただけましたか？　今回の大豆ミートのビビンバを食べてみたい方はぜひ2号館5階の学生食堂へお越しください！　次回のコラボメニュー企画は春学期に予定しています。TFT Sophiaは今後もさまざまな企画を実施していきます。TFT Sophiaに興味を持ち、メンバーになりたい方がいましたら、ぜひSNSをチェックしてください！

サークル情報

現在TFT Sophiaではメンバーを募集中です！　詳細は以下のリンクをご覧ください。

▷各種リンク
twitter：https://twitter.com/tft_sophia
Instagram：https://www.instagram.com/tftsophia/
HP：https://tftsophia.wixsite.com/tftsophia
メール：tftsophia(at)gmail.com　※(at)は＠に置き換えてください。

担当者memo

大豆ミートの味が気になるのでとても食べてみたい一品です。食べるだけで国際貢献ができる学食コラボメニュー。身近なところから社会に貢献していきたいですね。
「上智のいまを発見」では学生の活躍、耳寄り情報、先生によるコラム、先輩紹介など、大学の中と外でおきているあれこれを特集しています。取り上げてほしい人や話題など、みなさんからの情報も募集中。情報提供は findsophia-co(at)sophia.ac.jpまで。記事形式、ビデオ、写真、アイディアなど形式は問いません。どうぞ自由な発想でお送りください。＊残念ながらすべての応募情報にお答えすることはできません。採用させていただく場合のみご連絡をいたします。
それでは次回の発見もお楽しみに。

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